冷庫利用降溫設施創造適宜的濕度和低溫條件的倉庫，又稱冷藏庫，是加工、貯存產品的場所。它能擺脫氣候的影響，延長各種產品的貯存期限，以調節市場供應。冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恆溫貯藏。
冷庫儲藏的產品需要保持在一定溫度，而為了保持溫度在一定的範圍需要制冷機組不間斷的運行。如果制冷機組出現問題或者調溫系統出現故障，冷庫內的產品很可能會損坏，所以，在冷庫溫度出現異常情況時能及時通知管理者十分有必要。本公司推出的冷庫溫度監控系統（ONE-CST)就是針對這種情況而研發的。
